Torta Di Mele


Torta di MeleLa torta di mele o Apple Pie è uno dei dolci più tipici inglesi che ebbe largo successo negli Stati Uniti dopo l’arrivo dei coloni. Partendo dal New England l’Apple Pie divenne presto conosciuta e apprezzata in tutti gli States fino a divenire sinonimo dell’America verace e più originale. L’ “American as an apple pie” è appunto l’americano dalle origini più antiche.

La torta di mele veniva consumata dopo la cena e i resti venivano ultimati la mattina dopo a colazione. Spesso si optava per questo dolce se si volevano consumare mele marcescenti e frutta più vecchia.

Le mele, l’ingrediente principale, vengono coltivate in molte città italiane. Famose sono le mele provenienti dalla Val di Non, dove, appena colte, una volta all’anno sono protagoniste di una festa dedicata alle tradizioni e ai sapori del Trentino.


La ricetta originale della torta di mele nel corso degli anni ha subito parecchie modificazioni, di seguito vi elenchiamo gli ingredienti che solitamente adoperiamo per la creazione della torta di mele:

  • mele ranette
  • zucchero
  • farina
  • uova
  • lievito in polvere
  • burro
  • rum
  • latte
  • cannella
  • sale

Ovviamente se intendete prenotare da noi di Torte Roma una Torta alle mele saremo liete di assecondare i vostri gusti usando ingredienti da voi desiderati.


Che aspettate? Indicateci il numero di porzioni desiderate e ricordate che la consegna della vostra torta di mele è gratuita in tutta Roma nord e provincia!